2026-й – рік капусти: звідки такий ажіотаж?
Капуста нерідко і даремно ігнорується, тоді як у центрі уваги опиняються більш “виразні” овочі та суперфуди, багаті на протеїн. Але якщо говорити про поживну значущість, цьому листовому овочу непросто знайти заміну. Як ключовий продукт у багатьох кухнях планети (від американського…






