ЕКСКЛЮЗИВНІ УКРАЇНСЬКІ МОДНІ НОВИНИ
Для EXCLUSIVE UA їжа — це не просто потреба, а справжня насолода та естетика. Категорія кухня пропонує вам зануритися у світ високої гастрономії. Ми публікуємо рецепти від відомих шеф-кухарів, розповідаємо про тренди в оформленні страв та правила сервірування, які здивують навіть найвибагливіших гостей.
Окрему увагу ми приділяємо культурі споживання вин та міцних напоїв. Ви дізнаєтеся про найкращі ресторани країни та світу, де кухня стає формою мистецтва. Відкривайте для себе нові смакові поєднання та вчіться створювати кулінарні шедеври на власній кухні, надихаючись нашими ексклюзивними матеріалами та порадами експертів-гурманів.
Kebab House: смак, до якого хочеться повертатися знову Вже понад шість років Kebab House формує у Львові культуру стрітфуду, пропонуючи ідеальний doner kebab та фірмовий хот-дог, за якими хочеться повертатися знову і знову. Цей заклад поєднує традиції східних смаків із…
Доставка суші у Дніпрі від Crazy Crab – швидко, смачно, зручно Сучасний ритм життя диктує свої правила: все більше людей прагнуть зекономити час, не втрачаючи можливості насолоджуватися улюбленими стравами. Особливо це стосується популярної японської кухні, яку обожнюють за вишуканий смак…
Багато людей упевнені, що, якщо покласти їжу в холодне місце, вона точно зберігатиметься довше. Але, як виявилося, не всім продуктам потрібен холод, інформує Ukr.Media. Авокадо Найчастіше люди, купуючи авокадо, спираються на його зовнішній вигляд. У підсумку вони приносять додому недозрілий,…
Плов — це смачна і ситна страва, яка ідеально підходить для сімейної вечері або святкового столу. Домашній плов з куркою та овочами відрізняється своїм ніжним смаком, ароматом спецій та ідеальною текстурою рису. У цьому рецепті ми розповімо, як приготувати плов…
Торт — одна з найбажаніших страв будь-якого свята. Однак при нарізанні такого десерту часто виникають не найприємніші ситуації: шматочки виходять нерівними, розвалюються, їх не вистачає на всіх гостей, інформує Ukr.Media. Але все можна виправити, якщо використати один перевірений лайфхак. Спосіб,…
Наступна п’ятірка фактів про віскі досить цікава, передає Ukr.Media. Впевнені: прочитаєш із задоволенням, і обов’язково за келихом односолодового розповісти про неї своїм товаришам. 1. Черчілль, Британія, і віскі у світі У часи Другої світової війни, коли Англія з цілком зрозумілих…
На одному шматочку зупинитись неможливо! Ніжний, пікантний, гостро-солоно-солоденький, інформує Ukr.Media. Оселедець для цього рецепту потрібен солоний. Можна купити вже готовий або вдома попередньо посолити. Бажано вибирати пожирніше. Інгредієнти: Оселедець (солоний) — 3 шт. Цибуля — 3 шт. Кефір — 500…
Заморожування часнику посилює його корисні властивості та благотворний вплив на фізичне здоров’я, такого висновку дійшли вчені з Південної Кореї, інформує Ukr.Media. Під час експерименту вчені помістили часник у морозильну камеру, де підтримувалася температура мінус 60 градусів за Цельсієм. Через два…
Варені яйця — джерело білка і цінних жирів для організму, малокалорійний продукт, який легко і швидко готується. А як варити яйця правильно? Адже є кілька способів приготувати варене яйце: некруто, в мішечку, круто. Тут важливо вгадати з часом, щоб не…
Гадаємо, що майже кожна господиня опинялася в ситуації, коли випічка намертво прилипає до пергаменту. Доводиться по шматочках віддирати від смачної випічки противний папір, і навіть після цього дрібні шматочки, які залишилися, не дають насолодитися чашкою чаю або кави. На щастя,…