Готель у Сассексі: сауни, озеро та власні сади

Two separate views of Sussex hotel Crafted at Powdermills, one showing an outdoor pool with loungers all around it and the hotel in the background, and another of a woman smiling by a lake in a white dress.

Я пливу на сапборді спокійним озером, оточеним стародавнім лісом. Сонце грає на воді, його м’які брижі тихо несуть лілії повз мене. Це, думаю я, справжній рай.

Я проводжу вихідні в Crafted at Powdermills, бутик-готелі в стилі кантрі, розташованому в Батлі, Східний Сассекс.

Неподалік від руїн абатства, де відбулася легендарна битва при Гастінгсі, цей чотиризірковий «життєво дружній» притулок пропонує все: від велнесу на березі озера до органічної їжі та рукоділля.

Тут є солоний басейн та багатий сад, де Люсі, головна садівниця готелю, проводить свої дні, доглядаючи за сезонними фруктами та овочами.

Чим більше часу я тут проводжу, майже не дивлячись на телефон і вливаючись у спокійний ритм, тим більше я розумію, чому всі говорять про «сиру» подорож.

https://www.instagram.com/p/DUTaMOZCHIS/?hl=en&img_index=1

За даними досліджень, 81% британців використовують подорожі, щоб сповільнити темп і зняти стрес, обираючи досвід поза мережею, з низьким впливом на довкілля та аналоговий.

Це виникає з бажання втекти від постійної зв’язаності — все більше з нас відкидають подорожі в стилі соціальних мереж, де все робиться швидко і за списком.

Підходячи до головної будівлі готелю в стилі георгіанської архітектури, я не бачу жодного iPhone.

Люди відпочивають на рушниках із теракотовими смугами, насправді спілкуючись один з одним.

Готель у Сассексі: сауни, озеро та власні сади 5

Справжній велнес

Запитайте Metro

Використовуйте ШІ, щоб глибше зануритися в історії, які вас хвилюють, — за підтримки Metro та надійних видань.

Було б справедливо сказати, що знаменитості спотворили індустрію велнесу.

Оскільки відомі особистості запускають власні «лайфстайл» бренди, те, що колись було справжньою, зосередженою на здоров’ї спільнотою, стало більше про гроші.

Але не тут. І персонал, і кожен гість, з яким я розмовляю, здається, оволоділи еліксиром доброго життя — вони усміхнені, безтурботні та легко ступають.

«Подивіться, де ми», — каже мені одна жінка в басейні. Вона провела день, чергуючи сауну, джакузі та прісноводне озеро.

Вона має рацію. Я вибираюся з води і прямую до озера для спільної сесії в гарячій ванні.

Готель у Сассексі: сауни, озеро та власні сади 6

Ванна розташована поруч з сауною, що працює на дровах, і басейном для холодного занурення просто неба, і може комфортно вмістити до шести осіб.

Протягом години я нічого не роблю, окрім як відпускаю свої турботи, а мій зазвичай «ввімкнений» мозок насолоджується спокоєм.

Лісова трапеза

Філософія Crafted «все натуральне» поширюється і на їжу.

На жаль, я пропустила кочовий гастрономічний досвід «Forest Feasts», але мені сказали, що він чарівний.

Раз на місяць влітку гості збираються під деревами за постійним столом на 40 осіб. Вогнище запалюють у сутінках, і ліс оживає.

https://www.instagram.com/p/Da778r1oDIN/?hl=en

Далі йде невимушена трапеза, натхненна сезонними інгредієнтами, приготована на відкритому вогні та подана для спільного споживання.

Натомість мене пригощають смачною вечерею в пабі Crafted, прибудові, яка була перетворена на затишне соціальне місце.

Сидячи на терасі з келихом ігристого вина, я починаю з копчених мідій та крокети з обпаленого баклажана.

На основну страву я ділюся соковитим курячим шніцелем з волоським песто та одним із найкращих рибних супів, які я коли-небудь куштувала.

Цей досвід «від ферми до столу» бездоганно реалізований Люсі та кухарями, які складають меню на основі того, що вирощується в саду.

Життя в приміщенні та на свіжому повітрі

Crafted майстерно опанував мистецтво життя в приміщенні та на свіжому повітрі.

Чи то в комфорті моєї кімнати, чи в світлій оранжереї, я відчуваю себе продовженням природи.

Готель у Сассексі: сауни, озеро та власні сади 7

Тут сучасна фольклорна палітра з насиченими теракотовими, земляними зеленими та бірюзовими відтінками, а також натуральні місцеві дерев’яні меблі, куди б я не подивилася.

Навіть у затишніших куточках готелю — де сміливе насичення кольором поєднується з естетикою «кабінету курйозів» — немає меж між внутрішнім і зовнішнім світом.

Це зроблено навмисно: дані свідчать, що перебування на природі знижує рівень гормону стресу кортизолу на 20%.

Тож цілком логічно, що вони доклали величезних зусиль, аби гості відчували себе так постійно.

Я помітила це і у своєму власному виборі подорожей. Коли б я не обирала місце призначення, я дивлюся далі відомих атракціонів.

Готель у Сассексі: сауни, озеро та власні сади 8

Я б воліла проводити час, дихаючи свіжим повітрям, ївши місцеву їжу, насолоджуючись природою та сповільнюючись.

Зростання «сирих» подорожей

«Сира» подорож — це не просто тренд; це перезавантаження. І ми не єдині, хто так вважає.

Челсі Росс, засновниця Goddess Retreats, жіночої велнес-компанії, розповідає Metro, що ранні подорожі в соціальних мережах були про швидкість та знімки — відвідування 14 міст за 14 днів, щоб зробити «Insta-worthy» фотографії.

Але, каже вона, ми досягли точки колективної цифрової втоми.

«Люди розуміють, що онлайн-зв’язок або поверхневе фото не дають емоційної глибини реального життя.

«Відвідування красивих місць мало що означає, якщо ви насправді не відчували себе присутніми в жодному з них».

Тому ми спостерігаємо такий величезний зсув у бік повільних, аналогових подорожей, пояснює Челсі.

Зараз у тренді

  1. Woman massaging her leg because of leg muscle cramps. Muscle pain or leg pain while sleeping in the bed. High quality photo

    Чому виникають нічні судоми в ногах і коли це може бути серйозно

    Здоров’я2 дні тому

  2. Чоловік у церкві розповів про свій фетиш — тепер я виконую його фантазію за 120 фунтів на годину
  3. Моє побачення показало мені щось, що більшість людей вважала б огидним — мені це сподобалося
  4. Ось що британці вважають зрадою — чоловіки та жінки мають дуже різні погляди

«Люди обирають робити менше, щоб відчути більше. Вони хочуть відпустку, де можуть відкласти телефон, відключитися від «перформансу» документування всього та поспілкуватися з собою, місцевою культурою, природою та іншими людьми».

Для Челсі справжні трансформаційні подорожі відбуваються внутрішньо через спільні моменти та саморефлексію.

«Це внутрішній зсув, і це те, що не можна зняти на плівку».

Crafted at Powdermills саме це і пропонує.

Наші найкращі рекомендації щодо покупок

  • Parents can save up to 30% on Kickers school shoes ahead of the new term

    Батьки можуть заощадити до 30% на шкільному взутті Kickers перед новим навчальним роком

  • The back-to-school hack that's helping parents avoid queues and sold-out sizes

    Хак для підготовки до школи, який допомагає батькам уникати черг і розпроданих розмірів

  • Could your hair be wavy rather than straight? This brand thinks so

    Чи може ваше волосся бути хвилястим, а не прямим? Цей бренд так вважає

  • Could your star sign improve your skincare routine? This new beauty launch thinks so

    Чи може ваш знак зодіаку покращити ваш догляд за шкірою? Цей новий б’юті-запуск так вважає

  • Best skincare for menopausal skin? This dermatologist-created treatment is tailored to you

    Найкращий догляд за шкірою для жінок у період менопаузи? Цей засіб, розроблений дерматологом, створений для вас

БІЛЬШЕ: Британський паб, де можна отримати «sail-thru» фіш-енд-чіпс прямо до вашого човна

БІЛЬШЕ: Найдружелюбніше місце Великої Британії було названо — і це не на півночі

БІЛЬШЕ: Незабаром вирушить у плавання новий «сексуально-прогресивний» круїз, а квитки коштують лише 293 фунти стерлінгів

Експерт з подорожей

Ваш ексклюзивний семиденний посібник для впевнених подорожей від постійного експерта з подорожей Metro, Аліси Мерфі.

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *