Avatar photo

Федір Сахно

Федір Сахно розповідає читачам «exclusiveua» про культуру та шоу-бізнес — простими словами й без зайвого туману. Улюблені рубрики — «Краса і здоров'я», «Лайфхаки» та «Мода». Перш ніж написати, з'ясовує, звідки взялася цифра і хто за неї відповідає. Якщо джерело одне й непевне — матеріал зачекає. Радо пояснює те, що іншим здається очевидним: у темі завжди є хтось, хто чує про неї вперше. Головне для нього — щоб після тексту читач не мусив шукати, що це все означало. Матеріали проходять редакційну вичитку перед публікацією.

Домашній житній хлібний напій

Домашній житній хлібний напій 1

Компоненти: житній хліб — 0,5 кг; вода — 4-5 літрів; цукор — 130 грамів; пресовані дріжджі — 10 грамів; родзинки — 30 грамів. Спосіб приготування: Якщо ви використовуєте хліб “Бородінський”, ретельно видаліть увесь коріандр, щоб ця пряність не домінувала у…

Скромно, але елегантно: 5 розкішних ідей для манікюру

Скромно, але елегантно: 5 розкішних ідей для манікюру 3

Це не про певний статус, а радше про вдалі пропорції та кольори, достатньо ненав’язливі, щоб гармоніювати з відтінком шкіри сумочки чи улюбленої шовкової блузки. Надмірно складні візерунки вже втратили свою привабливість. Натомість, звичний нюдовий колір, у поєднанні з правильним сусідом,…

Чому низька вартість м’яса нерідко є хибним уявленням про заощадження

Чому низька вартість м'яса нерідко є хибним уявленням про заощадження 5

У повсякденному житті (коли є втома після роботи і бажання відпочити) цей трюк не спрацьовує. Втрачена пастка часу Чомусь ми звикли вважати, що переплачуємо за вишуканий стейк виключно через «пиху». Насправді, ми купуємо час. Вишукане філе — це швидка їжа.…

Навчання в судношколі «Либідь-А»: як пройти курси та отримати посвідчення капітана

Навчання в судношколі «Либідь-А»: як пройти курси та отримати посвідчення капітана 7

З кожним роком відпочинок на воді та власна судноплавна практика набувають все більшої популярності серед українців. Проте відкриття водного сезону вимагає не лише наявності відповідного катера чи моторного човна, а й обов’язкової наявності профільних знань та офіційного посвідчення. Отримати якісну…

5 хитрощів косметологів, через які ви переплачуєте

5 хитрощів косметологів, через які ви переплачуєте 8

Прагнення до краси в наш неспокійний час — цілком природно. Для багатьох відвідування косметолога стало формою самолікування. Якщо ви обираєте процедури заради розслаблення, щоб на годину зануритися в спокійну атмосферу, відчути турботу про себе та вийти оновленими до наступних вихідних…

Який бетон обрати для фундаменту й стін: види, класи та технічні характеристики

Який бетон обрати для фундаменту й стін: види, класи та технічні характеристики 10

Будівництво будь-якого об’єкта — від невеликого приватного будинку до масштабного промислового комплексу — починається з грамотного вибору матеріалів та точного розрахунку кошторису. Бетон залишається головним елементом надійності всієї конструкції, тому замовники часто оцінюють його ринок, порівнюють характеристики та з’ясовують, яка…

Кетчуп з огірками на зиму — міцні, хрускіткі та неймовірно смачні

Кетчуп з огірками на зиму — міцні, хрускіткі та неймовірно смачні 11

Інгредієнти: огірки Вода — 1 літр Оцет 9% — 200 мл Цукор — 175 г Сіль — 2 ст. ложки Кетчуп “Чілі” від Торчин — 1 уп. (270 г) Спеції: листя хрону, листя петрушки, парасольки кропу, часник, лавровий лист, чорний…

Чи потрібно чистити молоду картоплю, чи все корисне залишається у шкірці

Чи потрібно чистити молоду картоплю, чи все корисне залишається у шкірці 13

Ілюзія втрачених вітамінів Прихильники картоплі зі шкіркою часто перебільшують: “Зрізаючи оболонку, ти викидаєш у відходи найцінніше!”. Нібито всі корисні речовини зосередилися виключно в тонкому шарі на поверхні. Насправді, це не так. Якщо звернутися до баз даних про поживні речовини (наприклад,…

Ельфійський боб: 5 елегантних коротких зачісок на літо 2026

Ельфійський боб: 5 елегантних коротких зачісок на літо 2026 15

Проте, між короткочасним відчуттям легкості та реальною небезпекою мати вигляд сумного підлітка з дев’яностих, стоїть вона — зачіска, яку цього літа нарекли «ельфійським бобом». Це компроміс між вибагливою піксі, що вимагає ідеального овалу обличчя, непохитної впевненості в собі та щоденної…

Запечене сало в банках: чудова заготівля на всі випадки життя

Запечене сало в банках: чудова заготівля на всі випадки життя 17

Інгредієнти: підчеревина, сіль, улюблені спеції, трохи паприки та сушеного часнику за бажанням, перець горошком та лавровий лист. Пропорції довільні. Приготування: Візьміть сіль, улюблені приправи (можна використовувати спеціальну суміш для сала та чорний перець), за бажанням додайте солодку паприку і сушений…