
Я пливу на сапборді спокійним озером, оточеним стародавнім лісом. Сонце грає на воді, його м’які брижі тихо несуть лілії повз мене. Це, думаю я, справжній рай.
Я проводжу вихідні в Crafted at Powdermills, бутик-готелі в стилі кантрі, розташованому в Батлі, Східний Сассекс.
Неподалік від руїн абатства, де відбулася легендарна битва при Гастінгсі, цей чотиризірковий «життєво дружній» притулок пропонує все: від велнесу на березі озера до органічної їжі та рукоділля.
Тут є солоний басейн та багатий сад, де Люсі, головна садівниця готелю, проводить свої дні, доглядаючи за сезонними фруктами та овочами.
Чим більше часу я тут проводжу, майже не дивлячись на телефон і вливаючись у спокійний ритм, тим більше я розумію, чому всі говорять про «сиру» подорож.
https://www.instagram.com/p/DUTaMOZCHIS/?hl=en&img_index=1
За даними досліджень, 81% британців використовують подорожі, щоб сповільнити темп і зняти стрес, обираючи досвід поза мережею, з низьким впливом на довкілля та аналоговий.
Це виникає з бажання втекти від постійної зв’язаності — все більше з нас відкидають подорожі в стилі соціальних мереж, де все робиться швидко і за списком.
Підходячи до головної будівлі готелю в стилі георгіанської архітектури, я не бачу жодного iPhone.
Люди відпочивають на рушниках із теракотовими смугами, насправді спілкуючись один з одним.

Справжній велнес
Запитайте Metro
Використовуйте ШІ, щоб глибше зануритися в історії, які вас хвилюють, — за підтримки Metro та надійних видань.
Було б справедливо сказати, що знаменитості спотворили індустрію велнесу.
Оскільки відомі особистості запускають власні «лайфстайл» бренди, те, що колись було справжньою, зосередженою на здоров’ї спільнотою, стало більше про гроші.
Але не тут. І персонал, і кожен гість, з яким я розмовляю, здається, оволоділи еліксиром доброго життя — вони усміхнені, безтурботні та легко ступають.
«Подивіться, де ми», — каже мені одна жінка в басейні. Вона провела день, чергуючи сауну, джакузі та прісноводне озеро.
Вона має рацію. Я вибираюся з води і прямую до озера для спільної сесії в гарячій ванні.

Ванна розташована поруч з сауною, що працює на дровах, і басейном для холодного занурення просто неба, і може комфортно вмістити до шести осіб.
Протягом години я нічого не роблю, окрім як відпускаю свої турботи, а мій зазвичай «ввімкнений» мозок насолоджується спокоєм.
Лісова трапеза
Філософія Crafted «все натуральне» поширюється і на їжу.
На жаль, я пропустила кочовий гастрономічний досвід «Forest Feasts», але мені сказали, що він чарівний.
Раз на місяць влітку гості збираються під деревами за постійним столом на 40 осіб. Вогнище запалюють у сутінках, і ліс оживає.
https://www.instagram.com/p/Da778r1oDIN/?hl=en
Далі йде невимушена трапеза, натхненна сезонними інгредієнтами, приготована на відкритому вогні та подана для спільного споживання.
Натомість мене пригощають смачною вечерею в пабі Crafted, прибудові, яка була перетворена на затишне соціальне місце.
Сидячи на терасі з келихом ігристого вина, я починаю з копчених мідій та крокети з обпаленого баклажана.
На основну страву я ділюся соковитим курячим шніцелем з волоським песто та одним із найкращих рибних супів, які я коли-небудь куштувала.
Цей досвід «від ферми до столу» бездоганно реалізований Люсі та кухарями, які складають меню на основі того, що вирощується в саду.
Життя в приміщенні та на свіжому повітрі
Crafted майстерно опанував мистецтво життя в приміщенні та на свіжому повітрі.
Чи то в комфорті моєї кімнати, чи в світлій оранжереї, я відчуваю себе продовженням природи.

Тут сучасна фольклорна палітра з насиченими теракотовими, земляними зеленими та бірюзовими відтінками, а також натуральні місцеві дерев’яні меблі, куди б я не подивилася.
Навіть у затишніших куточках готелю — де сміливе насичення кольором поєднується з естетикою «кабінету курйозів» — немає меж між внутрішнім і зовнішнім світом.
Це зроблено навмисно: дані свідчать, що перебування на природі знижує рівень гормону стресу кортизолу на 20%.
Тож цілком логічно, що вони доклали величезних зусиль, аби гості відчували себе так постійно.
Я помітила це і у своєму власному виборі подорожей. Коли б я не обирала місце призначення, я дивлюся далі відомих атракціонів.

Я б воліла проводити час, дихаючи свіжим повітрям, ївши місцеву їжу, насолоджуючись природою та сповільнюючись.
Зростання «сирих» подорожей
«Сира» подорож — це не просто тренд; це перезавантаження. І ми не єдині, хто так вважає.
Челсі Росс, засновниця Goddess Retreats, жіночої велнес-компанії, розповідає Metro, що ранні подорожі в соціальних мережах були про швидкість та знімки — відвідування 14 міст за 14 днів, щоб зробити «Insta-worthy» фотографії.
Але, каже вона, ми досягли точки колективної цифрової втоми.
«Люди розуміють, що онлайн-зв’язок або поверхневе фото не дають емоційної глибини реального життя.
«Відвідування красивих місць мало що означає, якщо ви насправді не відчували себе присутніми в жодному з них».
Тому ми спостерігаємо такий величезний зсув у бік повільних, аналогових подорожей, пояснює Челсі.
Зараз у тренді

Чому виникають нічні судоми в ногах і коли це може бути серйозно
Здоров’я2 дні тому
- Чоловік у церкві розповів про свій фетиш — тепер я виконую його фантазію за 120 фунтів на годину
- Моє побачення показало мені щось, що більшість людей вважала б огидним — мені це сподобалося
- Ось що британці вважають зрадою — чоловіки та жінки мають дуже різні погляди
«Люди обирають робити менше, щоб відчути більше. Вони хочуть відпустку, де можуть відкласти телефон, відключитися від «перформансу» документування всього та поспілкуватися з собою, місцевою культурою, природою та іншими людьми».
Для Челсі справжні трансформаційні подорожі відбуваються внутрішньо через спільні моменти та саморефлексію.
«Це внутрішній зсув, і це те, що не можна зняти на плівку».
Crafted at Powdermills саме це і пропонує.
Наші найкращі рекомендації щодо покупок
Батьки можуть заощадити до 30% на шкільному взутті Kickers перед новим навчальним роком
Хак для підготовки до школи, який допомагає батькам уникати черг і розпроданих розмірів
Чи може ваше волосся бути хвилястим, а не прямим? Цей бренд так вважає
Чи може ваш знак зодіаку покращити ваш догляд за шкірою? Цей новий б’юті-запуск так вважає
Найкращий догляд за шкірою для жінок у період менопаузи? Цей засіб, розроблений дерматологом, створений для вас
БІЛЬШЕ: Британський паб, де можна отримати «sail-thru» фіш-енд-чіпс прямо до вашого човна
БІЛЬШЕ: Найдружелюбніше місце Великої Британії було названо — і це не на півночі
БІЛЬШЕ: Незабаром вирушить у плавання новий «сексуально-прогресивний» круїз, а квитки коштують лише 293 фунти стерлінгів
Експерт з подорожей
Ваш ексклюзивний семиденний посібник для впевнених подорожей від постійного експерта з подорожей Metro, Аліси Мерфі.