Баскський чізкейк: десерт, який виходить з першого разу

Баскський чізкейк – негласна пам’ятка іспанського містечка Сан-Себастьян (який, до речі, є світовим гастрономічним феноменом, – тут найбільша в світі концентрація мішленівських ресторанів на одиницю площі). Сотні тисяч туристів приїздять сюди не лише занурюватися в архітектуру та історію країни Басків,…








