Category Кухня

Популярний ризький салат “Тріо” за п’ять хвилин до приходу гостей

Хочемо запропонувати простий рецепт популярного ризького салату — тріо (за кількістю інгредієнтів). Раніше він продавався в маленьких затишних ризьких кафе, якими було засіяне старе місто, інформує Ukr.Media. Для студентів та молодих пар цей відносно дешевий, але солідний та ситний салат…

Навіщо досвідчені господині посипають смажену картоплю борошном

Часто через недотримання рецептури смажена картопля перетворюється на подобу каші, або ж навпаки, її неможливо їсти, бо вона надто пересмажена. Є невеликий секрет, який допоможе зберегти форму картоплі та дасть змогу просмажити її зсередини, не залишивши сирою, інформує Ukr.Media. Насамперед…

Неймовірно смачний та ніжний рецепт десерту з 3 інгредієнтів — без духовки та ніякого крохмалю

Для цього шикарного десерту потрібно всього 3 інгредієнти. Жодних вершків, масла, борошна та желатину! Духовка також не знадобиться. Десерт виходить виключно ніжним, повітряним, що тане в роті. Це просто і дуже смачно! Інгредієнти: 2 склянки молока (500 мл); 1/3 склянки…

Їм є дешеві аналоги: на які модні продукти ми даремно викидаємо гроші

Здорове харчування в тренді, і щоразу, вирушаючи в магазин, ми намагаємося вибрати найкорисніші продукти. Чарівні слова “вітаміни”, “антиоксиданти” і “мінімум калорій” схиляють нас купити найкраще, але не завжди варто переплачувати за їжу зі “здоровою” репутацією, інформує Ukr.Media. М’ясо індички не…

Чим небезпечні магазинні йогурти

Йогурт – найпопулярніший і улюблений багатьма кисломолочний продукт. Ним з великим задоволенням ласують дорослі і діти. Більшість споживачів купують йогурти в надії, що ті поліпшать їхнє здоров’я. Але чи всі йогурти, які ми бачимо в магазинах, корисні для організму? Давайте…

Чому чашки та склянки потрібно зберігати догори дном: цьому є пояснення

Наші бабусі завжди зберігали чашки та склянки у перевернутому положенні, інформує Ukr.Media. А хтось думав про те, чому вони так роблять? Насправді є раціональні причини зберігати чашки та склянки перевернутими. Захист від пилу та бруду Перша і найочевидніша причина зберігання…

З моменту поміщення у воду чи закипання: скільки часу потрібно варити пельмені

Зварити готові пельмені — справа не хитра, з якою впорається будь-який кулінар-початківець. Та ось тільки результат радує їдця далеко не завжди. Адже найчастіше виявляється, що пельмені або недоварені, (це часто буває із замороженими напівфабрикатами), або переварені, і при цьому вони…

Таку соковиту капусту просять навіть діти. Ну дуже дуже смачно!

Можна готувати хоч щодня на гарнір! Без смаження в сковороді та зайвої метушні, інформує Ukr.Media. Здивуйте сім’ю новою стравою з капусти! Виходить так соковито, так запашно і так смачно, що їдять навіть діти. Капуста повністю запікається в духовці, доки ви…

Картопля звариться у 2 рази швидше: досвідчені господині розкрили секрети

Картопля середнього розміру вариться близько 20 хвилин. Якщо ви не маєте у своєму розпорядженні такого запасу часу, знайте: процес можна істотно прискорити. При цьому не потрібно різати овоч на дрібні шматки. Досить просто скористатися одним із цих трюків, інформує Ukr.Media.…

“Втрачають свої смакові якості та користь”: Овочі та фрукти які не можна зберігати у холодильнику

Перебуваючи в холодильнику, деякі продукти втрачають свої смакові якості та користь. Названо овочі та фрукти, які варто зберігати в іншому місці, інформує Ukr.Media. Помідори й фрукти з кісточкою і тонкою шкіркою Під час зберігання в холодильнику помідори, сливи, персики та…