Дієта відіграє важливу роль у збереженні м’язової маси, метаболізму і когнітивних здібностей після 5-го десятка. З роками тіло потребує більше уваги до харчування, тому що деякі поживні елементи стають вкрай важливими для підтримки енергії, фізичної стійкості та ясності розуму, зауважує дієтолог-нутриціолог eatingwell Джейн Леверіч.
ВІДЕО ДНЯ
Одним з найцінніших продуктів для «здорового старіння» є сьомга. Саме її експерти часто називають продуктом № 1 для людей похилого віку завдяки високій харчовій цінності.
Чому варто віддавати перевагу лососю
Зміцнення мозку та когнітивних здібностей
З віком мозок стає більш чутливим до запальних процесів і структурних змін, що можуть впливати на пам’ять і мислення. Лосось є багатим джерелом омега-3 жирних кислот — одних з найважливіших поживних елементів для здоров’я мозку, підкреслює Леверіч. Регулярне вживання жирної риби пов’язують з меншим ризиком когнітивного погіршення і втрати пам’яті, додає дієтолог-нутриціолог Сара Голд Анзловар.
Підтримка м’язової маси
З настанням середнього віку, тіло поступово втрачає м’язову тканину. Це може впливати на рівновагу, регулювання рівня глюкози і навіть діяльність мозку. Оскільки м’язи відіграють значну роль у рухливості та обміні речовин, достатнє вживання високоякісного протеїну стає особливо важливим. Лосось є прекрасним джерелом такого білка.
РЕКЛАМА
Збереження здоров’я серця
З віком змінюється функціонування серцево-судинної системи, що може впливати на рівень холестерину і загальний стан серця. Омега-3 жирні кислоти, якими багатий лосось, сприяють зниженню рівня «поганого» холестерину і зменшенню запалення. Дослідження показують, що вживання двох порцій риби на тиждень асоціюється з меншим ризиком серцевих захворювань, інфарктів і кращими довготривалими показниками здоров’я серця.
Отже, лосось є багатогранним продуктом, який підтримує ключові функції організму після 50 років — від мозку до серця.
Раніше «ФАКТИ» інформували, що чай може впливати на рівень цукру в крові, тому людям з діабетом слід більш уважно ставитися до вибору цього напою. Деякі види чаю можуть навіть допомагати контролювати рівень глюкози. Науковці також відзначають, що зелений чай сприяє зниженню ваги тіла і рівня жиру в організмі у людей з надмірною вагою.
РЕКЛАМА