Широко відома користь м’яти, і чимало людей надають перевагу м’ятному напою. Тому розглянемо детальніше властивості перцевої м’яти. Вона володіє спазмолітичними, знеболювальними, протизапальними, а також антибактеріальними та антиоксидантними якостями. М’ята здатна полегшувати позиви до блювоти, сприяти вільному диханню та дещо покращувати зосередженість. При зовнішньому нанесенні на шкіру, що подразнена, вона надає охолоджувальний та заспокійливий ефект, як повідомляє популярний польський ресурс Teraz Gotuje.
ВІДЕО ДНЯ
Потенціал перцевої м’яти був підтверджений у 2006 році дослідженням, опублікованим Даяною Л. Маккей та Джеффрі Б. Блумбергом з Центру харчування людини при Університеті Тафтса. Науковці довели, що перцева м’ята демонструє антиоксидантні, антимікробні та противірусні властивості, і може чинити спазмолітичний вплив на стінки шлунково-кишкового тракту. Таке традиційне застосування також схвалено Європейським агентством з лікарських засобів, яке визнає листя перцевої м’яти сировиною для лікування легких розладів травлення, таких як нетравлення та метеоризм.
Проте, найпереконливіші наукові докази стосуються концентрованої олії перцевої м’яти, а не самого відвару. Метааналізи клінічних випробувань свідчать, що олія може зменшувати прояви синдрому подразненого кишечника (СПК), включно з абдомінальним болем, здуттям та надмірним утворенням газів. Це, перш за все, зумовлено її спазмолітичними характеристиками, оскільки ментол сприяє розслабленню гладкої мускулатури кишківника.
Однак це не означає, що чашка чаю матиме такий самий результат, як капсула з олією. Напій містить значно меншу кількість активних компонентів, тому його варто сприймати як помірний засіб для травлення та приємний ритуал після споживання їжі.
М’ята може запропонувати більше, ніж просто полегшення після ситної вечері. Дослідження 2025 року, проведене Чунцінським технологічним університетом, вказує на те, що її рослинні сполуки можуть підтримувати цілісність кишкового бар’єру та впливати на мікробіоту — величезну кількість мікроорганізмів, що мешкають у нашому травному тракті. Втім, науковці наголошують, що це лише результати лабораторних та доклінічних досліджень.
РЕКЛАМА
Рекомендується вживати м’ятний напій після прийому їжі, особливо якщо їжа була важкою, жирною або спожитою поспіхом. Теплий відвар сприяє розслабленню м’язів травної системи та допомагає зменшити відчуття переповненості, напруги в животі та метеоризму. Достатньо однієї чашки після обіду або вечері.
Найкращий спосіб приготування напою – використання свіжого або сухого листя. Залийте його гарячою водою і накрийте ємність кришкою протягом 5-10 хвилин, щоб зберегти леткі ефірні олії, відповідальні за характерний аромат м’яти.
Однак слід уважно стежити за реакцією організму. У осіб, які страждають на рефлюкс, м’ята може посилити печію, оскільки її спазмолітична дія також впливає на нижній стравохідний сфінктер, що, на жаль, сприяє зворотному закиду вмісту шлунка. Вечір також є вдалим часом для вживання, особливо після щільного прийому їжі. Приємний ментоловий аромат позитивно впливає на багатьох людей, сприяючи створенню атмосфери спокою після напруженого дня.
РЕКЛАМА
Раніше експертка назвала безпечну дозу черешні для дорослих та дітей.