Матча стає все більш популярною як альтернатива каві та іншим гарячим напоям. Польський репортер пив цей традиційний японський порошковий чай замість кавового напою протягом місяця. Чи відчув він якийсь результат, він поділився з виданням Polki.
ВІДЕО ДНЯ
«Найперше, необхідно почати з відмінності між кавою, матчею та зеленим чаєм, — зауважує репортер. — Кава містить найбільше кофеїну на порцію, потім йде матча, а після неї звичайний зелений чай. Трохи по-іншому відбувається вивільнення кофеїну в організмі. З кавою та зеленим чаєм ми миттєво можемо відчути приплив кофеїну, який через певний час змінюється спадом. З матчею процес вивільнення кофеїну зовсім інший. Він поступово збільшує рівень енергії та стимуляції, а потім цей ефект триває довше, ніж від кави. Я не з тих, хто п’є каву або матчу заради насолоди від смаку. Я вживаю їх для отримання енергії, особливо зранку. Саме тому чай матча не зміг замінити каву, з якої я зазвичай починаю свій день».
Зі слів репортера, він не відзначив значного припливу енергії протягом доби. Скоріше навпаки — особливо в дні, коли тиск був низьким і потрібно було підбадьорення, було складно сконцентруватися та залишатися вмотивованим.
«Мені явно не вистачало доброї філіжанки еспресо, яка б діяла як стимулюючий засіб, — зізнається співрозмовник. — І хоча говорять, що матча має більш виражений ефект, ніж зелений чай, висновок зрозумілий. Якщо ви, як і я, вживаєте ці напої, щоб отримати заряд енергії, матча — не найкращий вибір. Якщо ви шукаєте замінник кави, зупиніться на зеленому чаї, який має схожий вплив».
РЕКЛАМА
Раніше медики пояснили, чому какао потрібно вживати щодня, а також назвали чай без кофеїну, який корисно пити перед сном.
РЕКЛАМА