Турбота про здоров’я серця та судин неможлива без правильного харчування, що є одним із найдієвіших методів профілактики. Доктор медицини, кардіолог з Великої Британії, Девід Мін, виділив чотири види фруктів, регулярне споживання яких сприяє збереженню серцевого здоров’я. Цю інформацію передає видання The Mirror.
ВІДЕО ДНЯ
За словами фахівця, яблука багаті на харчові волокна та антиоксидантні сполуки, які сприяють зниженню рівня холестерину та нормалізації показників артеріального тиску.
Серед рекомендованих продуктів також присутнє авокадо. Цей фрукт є джерелом мононенасичених жирів, що допомагають знижувати концентрацію “шкідливого” холестерину (ЛПНЩ) та підвищувати рівень “корисного” (ЛПВЩ).
Не менш цінною для серцевої системи є чорниця. Завдяки високій концентрації антиоксидантів та клітковини, вона позитивно впливає на зниження тиску, покращує гнучкість кровоносних судин та підтримує оптимальний ліпідний профіль крові.
РЕКЛАМА
Кардіологиня Одрі Т. Дамрен також радить включити до раціону апельсини. Ці цитрусові містять не лише вітамін С, але й флаванони, які сприяють зниженню артеріального тиску, зменшенню запальних процесів, покращенню показників холестерину та допомагають контролювати рівень глюкози в крові.
Ключові фактори ризику
Згідно з даними Національної служби охорони здоров’я Великої Британії (NHS), підвищений ризик розвитку серцево-судинних захворювань асоціюється з високим рівнем холестерину, недостатньою фізичною активністю, цукровим діабетом, надмірною вагою або ожирінням, курінням та наявністю відповідної спадкової схильності.
Шляхи зменшення ризику серцевих захворювань
Медичні фахівці наголошують на важливості дотримання збалансованої дієти з високим вмістом клітковини, регулярних фізичних навантажень, відмови від тютюнопаління, обмеження вживання алкогольних напоїв та ретельного контролю артеріального тиску.
РЕКЛАМА
Окрім фруктів, для підтримки здоров’я серця рекомендовано систематично вживати овочі, зокрема броколі та листову зелень, продукти з цільного зерна, рибу, нежирні сорти м’яса, бобові, молочні продукти, а також горіхи, насіння та рослинні олії, багаті на корисні ненасичені жири.
Про те, які не надто відомі, проте смачні та корисні страви можна готувати з фруктів та овочів, в інтерв’ю виданню “ФАКТИ” розповіла кондитер, практик та дослідниця старовинної кулінарії Ніна Токарєва.