На ринку біологічно активних добавок до їжі мало що викликає такий інтерес, як колаген. Колагенові добавки зараз доступні всюди: у вигляді рідин, таблеток та порошків. Вони обіцяють багато переваг: гладку шкіру, кращу гідратацію, еластичність та помітні антивікові ефекти. Але ключове питання залишається простим: чи дійсно колагенові добавки ефективні?
Реклама.
Колагенові добавки виробляються з гідролізованого колагену, який також відомий як колагенові пептиди. Це колаген, розбитий на менші амінокислоти. Іноді до таких добавок додають інші важливі нутрієнти та мінерали, такі як вітамін C та біотин. Оскільки колагенові добавки обіцяють гладку, зволожену та еластичну шкіру, а також інші потенційні переваги для здоров’я, їхня популярність зросла.
“Соціальні мережі, інфлюенсери та підвищений інтерес до антивікових стратегій сприяли зростанню популярності колагенових добавок, — зазначає докторка Гоуп Мітчелл, сертифікований дерматолог. — Вони виглядають як просте та неінвазивне доповнення до щоденного догляду, що робить їх особливо привабливими для людей, які шукають доступні способи підтримувати своє здоров’я та самопочуття”.
“Люди прагнуть робити щось для профілактики старіння зсередини, а не лише покладатися на зовнішні засоби догляду”, — додає докторка Анджела Лемб, доцент дерматології в Медичній школі Ікана на горі Синай.
Однак, як і у випадку з будь-якими питаннями, що стосуються шкіри та здоров’я, діє одне правило: якщо щось звучить надто добре, щоб бути правдою, ймовірно, так воно і є. За словами дерматологів, колагенові добавки частіше підтверджують це правило, ніж спростовують.
Найбільш переконливі докази користі колагенових добавок
Колагеновим добавкам приписують численні переваги, включаючи підтримку росту волосся та нігтів, зміцнення кісток і м’язів, а також допомогу в травленні. Список здається майже нескінченним. Однак докторка Гедлі Кінг, сертифікований дерматолог з Нью-Йорка, зазначає, що доказів, які б підтверджували більшість цих тверджень, поки що мало, і ця сфера потребує подальших досліджень. Найбільш переконливі дані на сьогодні стосуються здоров’я шкіри.
Це пояснюється тим, що роль колагену в шкірі добре відома. Колаген допомагає підтримувати її щільність, еластичність та загальний стан. Якщо колагенові добавки дійсно стимулюють вироблення колагену, вони можуть забезпечити шкірі ці переваги. Однак лікарі наголошують на важливому уточненні: такі добавки не діють як пряме постачання колагену в шкіру. “Важливо розуміти, що колагенові добавки не доставляють спожитий колаген безпосередньо в шкіру, — пояснює докторка Хелен Гі, директорка відділення лазерної та косметичної хірургії та доцент дерматології в Медичній школі Ікана на горі Синай. — Натомість ці пептиди та амінокислоти можуть стимулювати сигнальні шляхи в організмі. Це може посилити вироблення колагену, що зрештою збільшить його кількість у різних тканинах, включаючи шкіру”.
“Досі немає остаточної відповіді, чи буде колаген, який ми споживаємо, накопичуватися переважно в шкірі, — додає докторка Кінг. — Якщо так, це корисно для шкіри, оскільки безпосередньо збільшує кількість колагену. Якщо ні, він все одно може бути корисним, надаючи організму амінокислоти, необхідні для вироблення власного колагену”. Докторка Кінг також посилається на дослідження, які показують, що колагенові добавки можуть підтримувати суглоби з віком. Інші дослідження свідчать, що їх прийом може зменшити дискомфорт після фізичних навантажень. Крім того, колагенові добавки можуть сприяти зміцненню сполучної тканини суглобів у людей, які ведуть надзвичайно активний спосіб життя.
Колагенові добавки та результати
Незважаючи на наявні дослідження, експерти радять не очікувати надто багато від колагенових добавок. Дані залишаються суперечливими, тому робити остаточні висновки ще рано. Це стосується навіть досліджень щодо переваг колагенових добавок для шкіри. “Ваш організм не знає, що, коли ви приймаєте колаген перорально, ви хочете спрямувати його саме в шкіру, — пояснює сертифікований дерматолог докторка Блер Мерфі-Роуз. — Ці амінокислоти дійсно є будівельними блоками, необхідними для синтезу колагену. Але організм використовує їх для багатьох інших важливих функцій. Не можна вважати, що споживання колагену автоматично призведе до появи нового колагену в шкірі”.
Докторка Лемб додає: “Питання завжди в тому, скільки речовини засвоюється, а скільки просто переробляється організмом”. Докторка Мітчелл також наголошує, що результати можливі лише за умови регулярного прийому колагенових добавок. Навіть тоді, за її словами, ефекти будуть “помірними, а не вражаючими”.
Кому найкраще підходять колагенові добавки
Хоча це може здатися парадоксальним, докторка Гі стверджує, що колагенові добавки найбільше підходять здоровим людям, які вже добре дбають про свою шкіру. Це стосується тих, хто має сталу рутину догляду, регулярно використовує SPF і вдається до косметичних процедур для вирішення конкретних проблем шкіри. “Такі люди розуміють, що колагенові добавки лише доповнюють їхній догляд, а не замінюють його, — говорить вона. — Вони мають реалістичні очікування”.
Колагенові добавки також можуть бути більш корисними для людей без серйозних хронічних захворювань, які дотримуються здорової дієти. Водночас докторка Гі застерігає, що колагенові добавки можуть викликати проблеми з травленням, такі як нудота та здуття. Багатьом споживачам також не подобається їхній смак, особливо у формі порошку. Є ще один важливий аспект: колагенові добавки часто комбінують з біотином. За словами докторки Гі, біотин може впливати на показники щитоподібної залози та маркери серцевого стресу. Крім того, колагенові добавки зазвичай отримують із тваринних джерел, таких як корови, свині або риба. Тому вони можуть не підходити людям, які уникають споживання продуктів тваринного походження або дотримуються веганського способу життя.
Чи є колагенові добавки необхідними?
Усі експерти погоджуються: колагенові добавки не можуть замінити ефективні засоби для догляду за шкірою, користь яких підтверджена численними дослідженнями, такі як сонцезахисні креми, ретинол або антиоксиданти. Колагенові добавки можуть бути приємним доповненням до щоденного догляду і загалом не вважаються шкідливими. Однак експерти також зазначають, що вони не є необхідними, якщо людина вже веде здоровий спосіб життя та піклується про свою шкіру та тіло. “Ці добавки не є обов’язковими, — каже докторка Кінг. — Люди, які споживають достатньо білка та загалом добре харчуються, можливо, вже отримують амінокислоти, необхідні для вироблення колагену”.
Докторка Мітчелл погоджується і рекомендує ретельно досліджувати бренд перед покупкою. Варто шукати добре розроблені формули, які пройшли ретельну перевірку. “Коли йдеться про колагенові добавки, тут є наука і маркетинг, — зазначає вона. — Існують справді наукові дослідження, які підтверджують певні переваги. Однак багато досліджень є невеликими або фінансуються самою індустрією. Маркетингові заяви часто обіцяють більше, ніж докази можуть впевнено підтвердити. Тому до таких продуктів важливо ставитися з реалістичними очікуваннями”.
За матеріалами vogue.com