Споживання приблизно двох філіжанок чаю щодня може позитивно позначатися на здоров’ї, а чорний чай здатний стати звичайним щоденним напоєм, котрий, можливо, сприяє довготривалості життя та покращенню загального стану тіла.
ВІДЕО ДНЯ
Як стверджує дієтологиня з Лос-Анджелеса Вандана Шет у своєму відгуку Eating Well, регулярне споживання чорного чаю може бути легким способом підтримки здорового способу життя.
Зменшення загрози передчасної смертності
Дослідження за участю майже пів мільйона осіб засвідчило, що ті, хто постійно випивав як мінімум дві філіжанки чорного чаю на добу, мали на 9−13% менший ризик ранньої смерті. Також у них рідше спостерігали випадки смерті від інфаркту міокарда та апоплексичного удару.
Потужне джерело антиоксидантів
Чорний чай піддається повній ферментації, внаслідок чого формує унікальні антиоксиданти. Зокрема — флавоноїди теафлавіни і теарубігіни, які допомагають скорочувати запалення та можуть сприяти запобіганню деяких хвороб.
Користь для серця
Завдяки великому вмісту антиоксидантів чорний чай може підтримувати здоров’я серцево-судинної системи та допомагати стабілізації кров’яного тиску.
РЕКЛАМА
Як вірно вживати чорний чай
Експерти радять вибирати якісний розсипний чай, оскільки він може бути більш дієвим, ніж чай в пакетиках. Дієтологиня Дженніфер Хаус відзначає, що найкращий час настоювання — 3−5 хвилин: таким чином в напій переходить більше корисних речовин, хоча смак може ставати більш вираженим і з гірчинкою.
Важливі аспекти
Не варто додавати цукор — він здатний знижувати корисні якості чаю.
Через вміст танінів чорний чай може впливати на засвоєння заліза, отже його краще поєднувати з продуктами, насиченими вітаміном C, або додавати цитрину.
Оптимально випивати мінімум дві чашки на день для відчутної користі.
Через вміст кофеїну не рекомендується пити чорний чай перед сном, щоб не погіршувати якість відпочинку.
Раніше «ФАКТИ» повідомляли, що чай може впливати на рівень цукру в крові, тому людям з діабетом слід більш уважно ставитися до вибору даного напою. Деякі види чаю можуть навіть допомагати регулювати рівень глюкози. Дослідники також зауважують, що зелений чай сприяє зниженню маси тіла та кількості жиру в організмі в осіб з надмірною вагою.
РЕКЛАМА