За перші чотири місяці 2026 року 12 дорослих осіб постраждали від ботулізму. Зафіксовані випадки захворювання в областях: Волинській, Житомирській, Закарпатській, Тернопільській, Хмельницькій та Черкаській. Цю інформацію надали у Міністерстві охорони здоров’я України.
ВІДЕО ДНЯ
«Ботулізм — це серйозне харчове отруєння (токсикоінфекція), спричинене вживанням продуктів, що містять ботулотоксин. Цей токсин уражає нервову систему та може спричинити параліч дихальної мускулатури», — зазначено у повідомленні.
Найчастіші причини виникнення ботулізму:
▪️ консерви домашнього виготовлення (м’ясні, рибні, грибні);
▪️ риба, яка була в’ялена, копчена або солона;
▪️ ковбасні вироби та інша продукція з м’яса, виготовлена або збережена з порушенням технологічних норм.
РЕКЛАМА
«Важливо пам’ятати: ботулотоксин неможливо розпізнати за смаком, ароматом чи зовнішнім виглядом продукту. Навіть консерви, що виглядають якісно, можуть бути небезпечними», — попередили у МОЗ.
Рекомендації щодо запобігання:
▪️ уникайте вживання консервів домашнього приготування, якщо немає впевненості у дотриманні правил їх виготовлення;
▪️ утримуйтесь від вживання в’яленої, копченої та солоної риби невідомого походження;
▪️ відмовляйтеся від покупки продуктів у несанкціонованих місцях продажу;
▪️ не споживайте продукти, якщо є сумніви щодо умов їхнього зберігання або транспортування.
РЕКЛАМА
«Перші ознаки ботулізму можуть проявитися через 12−24 години після споживання зараженого продукту, проте іноді — вже через кілька годин або через кілька діб», — наголошується у повідомленні.
Зверніть увагу на такі симптоми:
▪️ погіршення зору, поява двоїння або «туману» перед очима;
▪️ відчуття сухості у ротовій порожнині;
▪️ труднощі з ковтанням та мовою;
▪️ загальна слабкість м’язів, запаморочення;
▪️ нудота, блювання або розлади травлення;
▪️ відчуття нестачі повітря.
«У разі найменшої підозри на ботулізм, негайно звертайтеся по кваліфіковану медичну допомогу. Чим швидше буде розпочато терапію та введено ботулінічний антитоксин, тим вищі шанси на повне відновлення», — повідомили в МОЗ.
РЕКЛАМА
Як інформували «ФАКТИ», при появі симптомів ботулізму слід негайно викликати екстрену медичну допомогу. На сьогоднішній день, у переважній більшості випадків, ботулізм лікується за рахунок введення спеціального антитоксину проти ботулізму.