Простий та дуже смачний маринад для будь-якого м’яса. А індичка у цьому маринаді виходить просто казкова! Спробуйте!
Вам знадобиться всього кілька інгредієнтів на кілограм м’яса — ківі, чайна ложка солодкої паприки, столова ложка рослинної олії та сіль за смаком, інформує Ukr.Media.
Все дуже просто. Подрібніть ківі у блендері. Вибирайте щільніші плоди (щоб не були перезрілими). Додайте паприку, олію та сіль. Маринуйте м’ясо в цьому маринаді пів години, максимум годину. Довше маринувати не рекомендується. Виходить неймовірно смачне та ніжне м’ясо!
Джерело: ukr.media