Avatar photo

Федір Сахно

Федір Сахно розповідає читачам «exclusiveua» про культуру та шоу-бізнес — простими словами й без зайвого туману. Улюблені рубрики — «Краса і здоров'я», «Лайфхаки» та «Мода». Перш ніж написати, з'ясовує, звідки взялася цифра і хто за неї відповідає. Якщо джерело одне й непевне — матеріал зачекає. Радо пояснює те, що іншим здається очевидним: у темі завжди є хтось, хто чує про неї вперше. Головне для нього — щоб після тексту читач не мусив шукати, що це все означало. Матеріали проходять редакційну вичитку перед публікацією.

Як правильно заморозити кукурудзу на зиму, щоб максимально зберегти її користь

Як правильно заморозити кукурудзу на зиму, щоб максимально зберегти її користь 1

Заморожування солодкої кукурудзи — ідеальний спосіб насолоджуватися нею цілий рік. Свої запаси дозволять відмовитися від покупної консервованої кукурудзи і заощадити бюджет, інформує Ukr.Media. Першим кроком при заморожуванні кукурудзи є вибір кращих качанів. Перед заготівлею на тривалий час варто спочатку відварити…

Три чоловічих правила, від яких жінок на словах трясе, але насправді їх обожнюють

Три чоловічих правила, від яких жінок на словах трясе, але насправді їх обожнюють 3

І тут є один варіант — змиритися і навчитися лавірувати серед цих дивацтв. Я не кажу, що потрібно кидати всі сили на розшифровку чергової дивності, ні. З часом це розуміння прийде саме, і ви навчитеся звертати увагу не на те,…

Чому в закрутках з компотом з’являється піна і чи можна виправити ситуацію

Чому в закрутках з компотом з’являється піна і чи можна виправити ситуацію 5

Консервація — творчий процес, але вимагає чіткого дотримання рецептури та нюансів приготування. В іншому випадку закрутки можуть скиснути, кришки — здутися, а банки — вибухнути. Ще одна поширена проблема — поява білої піни. Чому вона утворюється і як не допустити…

Прислів’я, яке допомагає впоратися з будь-якими труднощами

Прислів’я, яке допомагає впоратися з будь-якими труднощами 7

Буває такий стан, що вже зовсім не можеш, опускаються руки, більше не горять очі. Підбиваєш невтішні підсумки: стільки спроб, і все даремно. Значить, не моє. Значить, я це не потягну. Але залишаються амбіції, залишається внутрішній голос і просто мрії про…

Як змусити чоловіка сумувати за вами

Як змусити чоловіка сумувати за вами 9

Якщо ви відчуваєте, що партнер віддаляється і починає менше звертати на вас увагу, не варто впадати у відчай. Краще зосередитися на тому, як можна вплинути на ситуацію. Як же змусити чоловіка, в якого ви закохані “по вуха” думати про вас…

“Не варто вірити в цю маячню”: Міфи про бойові сокири середньовіччя, нав’язані кіно та фентезі

“Не варто вірити в цю маячню”: Міфи про бойові сокири середньовіччя, нав’язані кіно та фентезі 11

Розбіжності між популярними стереотипами про середньовічні бойові сокири та тим, що відомо з історичних та археологічних джерел, інформує Ukr.Media. Міф 1. «Сокира — допоміжна зброя» Це перший і, мабуть, головний міф. Часто кінематограф і книги малюють нам середньовічного воїна, озброєного…

Смартфон і спека: як захистити телефон від перегріву на пляжі

Смартфон і спека: як захистити телефон від перегріву на пляжі 13

Літо — це час, коли хочеться зловити кожну сонячну мить. Фото біля води, музика на піску, зв’язок з друзями — все це неможливо уявити без смартфона. Але саме пляж — одне з найнебезпечніших місць для вашого гаджета. І справа не…

П’ять ілюзій про розлучення, від яких треба терміново позбутися

П’ять ілюзій про розлучення, від яких треба терміново позбутися 15

Замість сухого переліку ілюзій і категоричних висновків, спробуємо по-людськи й чесно поговорити про те, що насправді думають і відчувають люди перед розлученням — і про що зазвичай замовчують. Нижче — погляд із життя, а не з підручника психології, інформує Ukr.Media.…

Ідеально підходить для сніданку — повітряний десерт без борошна і масла

Ідеально підходить для сніданку — повітряний десерт без борошна і масла 17

Така легка, повітряна і неймовірно смачна, зі структурою ніжного суфле сирна запіканка. Вранці з чашечкою ароматної кави — це просто блаженство, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: сир — 600 г ванільний цукор — 10 г крохмаль кукурудзяний — 30 г яйця —…

Як приготувати ніжний омлет французького стилю, що тане в роті

Як приготувати ніжний омлет французького стилю, що тане в роті 19

Омлет — це більше, ніж просто швидка страва зі збитих яєць. Його м’якість і бархатна текстура можуть втішити після напруженого дня, створити атмосферу сімейного ранку чи стати ніжним супроводом до чашки чаю. Але хто з нас не розчаровувався, коли очікуваний…