Наслідки війни: молочна та м’ясна продукція може подорожчати на 20%

До 90% складів знищено: молочка та м'ясо подорожчають на 20%, краще робити запас на 2 тижні0

Російські повітряні атаки влітку знищили до 90% сучасних складів торговельних мереж України. Про це повідомив міністр аграрної політики Тарас Висоцький, коментуючи наслідки ударів по логістичній інфраструктурі. Через ці втрати ціни на продукти найближчими тижнями зростуть, особливо на товари, що потребують холодового ланцюга.

До 90% складів знищено: молочка та м'ясо подорожчають на 20%, краще робити запас на 2 тижні1
Супермаркет, фото: Знай.ua

В Українському клубі аграрного бізнесу (УКАБ) рекомендують українцям тримати вдома запас продуктів приблизно на два тижні. Керівник аналітичного відділу УКАБ Максим Гопка зазначає, що найбільші проблеми з доставкою можуть виникнути в Києві та Київській області. З полиць магазинів можуть періодично зникати молочна продукція, м’ясо, риба, свіжі овочі, фрукти та заморожені продукти.

Найбільші проблеми з доставкою продуктів можуть виникнути в Києві та Київській області. Максим Гопка, керівник аналітичного відділу УКАБ

Скільки складів втратила Україна

За словами Тараса Висоцького, в Україні знищено до 90% сучасних складів торговельних мереж. Лише в Києві та Київській області зруйновано або виведено з експлуатації майже 400 тисяч квадратних метрів логістичних площ класу А. Загальний обсяг втрачених потужностей наближається до 500 тисяч квадратних метрів. На момент атак ці складські комплекси були повністю завантажені товарами, тому йдеться не лише про будівлі, а й про знищені запаси продукції.

До 90% складів знищено: молочка та м'ясо подорожчають на 20%, краще робити запас на 2 тижні2
Продукти, супермаркет. Фото: скриншот з відео

Як постраждали АТБ, «Сільпо» та VARUS

Мережа АТБ втратила понад 110 тисяч квадратних метрів складських приміщень — це більше половини її логістичних потужностей. Два розподільчі центри мережі у Дніпрі та Харкові, загальною площею понад 65 тисяч квадратних метрів, повністю знищені. Ще два об’єкти АТБ в Одесі та Дніпрі зазнали серйозних пошкоджень. Збитки компанії від руйнування складської інфраструктури склали близько 65 мільйонів гривень, а вартість знищених товарів — ще 728 мільйонів гривень.

Fozzy Group (до якої входять «Сільпо» та «Фора») зазнала удару по чотирьох розподільчих центрах. Збитки «Фори» від цієї атаки оцінюють у 1,15 мільярда гривень. Логістична система VARUS також зіткнулася з проблемами, але компанія не розкриває розмір збитків.

Як зміниться логістика і ціни

Великі мережі почали розглядати варіанти кількох компактних складів замість одного великого. Також планується зберігання частини запасів за межами України, зокрема у Польщі, Угорщині та Словаччині. Товари надходитимуть меншими партіями, що знизить ризик втрати всього запасу від одного удару.

Ці зміни збільшують витрати бізнесу. Нова логістика буде складнішою, довшою і дорожчою. За прогнозом Максима Гопки, молочна продукція та м’ясо можуть подорожчати до 20%. Також очікується зростання цін на хліб, гречку та овочі борщового набору.

Чи загрожує магазинам дефіцит

Системного дефіциту продуктів не очікується, проте можливі перебої з окремими товарами. Торгові мережі намагатимуться оперативно замінювати відсутні позиції аналогами. В УКАБ радять не скуповувати продукти масово, а спокійно підготувати запас на два тижні, щоб уникнути залежності від можливих перебоїв із постачанням та стрибків цін.

Виконавчий директор Союзу молочних підприємств України Арсен Дідур зазначає, що масовий перехід на прямі доставки від виробника до магазину наразі неможливий, оскільки близько 75% виробників не мають достатньо власного транспорту й персоналу для обслуговування великої кількості торгових точок.

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *