Зробіть фото Ейфелевої вежі. Покатайтеся на човні по Сені. Помилуйтеся Моною Лізою.
Одна з великих переваг лондонців полягає в тому, що ми можемо відносно легко потрапити до Франції.
Але щойно ви ознайомитеся з усіма обов'язковими для відвідування пам'ятками на досить добре протоптаному туристичному маршруті Парижа, куди далі?
На мою думку, по-справжньому пізнати місто можна лише через шлунок, і, як і в Лондоні, в Парижі постійно з'являються нові місця.
Нещодавно я провів 72 години у столиці Франції та поставив собі за мету якомога краще поїсти по всьому місту.
Отже, ось мої п'ять найулюбленіших місць з моєї останньої паризької подорожі. Не згодні зі мною? Я із задоволенням протестую ще кілька місць наступного разу, коли приїду сюди…
Бістро Де Огюстенс
Якщо ви не достатньо сміливі, щоб спробувати ескарго чи фуа-гра, картопляний гратен – це найкраща справжня французька їжа для душі.
Бістро Des Augustins спеціалізується на вершковій картопляній страві, пропонуючи широкий вибір страв, зокрема гратен з качкою або лососем. Ця страва ситна, поживна та така смачна з сиром — вам точно захочеться подрімати, коли ви закінчите.
Сам ресторан крихітний, з дерев'яними стільцями та стереотипно похмурим паризьким офіціантом. Але найкраще місце в залі насправді надворі.
Займіть місце за столиком на тротуарі, де ви зможете насолодитися їжею на березі Сени, з видом на Нотр-Дам вдалині.
Недостатньо голодні на гратен? Вони також пропонують щедру дошку з сиром та холодним м'ясом, яка ідеально поєднується з келихом червоного вина.
Ідеально підходить для: Типової французької кухні, яка не є ескарго.
39 Quai des Grands Augustins, 75006 Paris
Газетний візник
Після того, як друг порадив мені улюблений обідній заклад Paperboy у модному паризькому районі Ле-Маре, я, звісно ж, зазирнув до їхнього Instagram. Одного погляду на фотографії цих товстих, повністю начинених бутербродів було достатньо, щоб переконатися.
Це місце до болю круте. Столи з нержавіючої сталі, білі стіни з плиткою та гарячі французькі офіціанти, що недбало прогулюються закладом у спортивному одязі, – цього було достатньо, щоб ця самотня вечеря здавалася досить незручною.
Мене запросили сісти за барну стійку, і я швидко взяв курячий рулет з простого меню (я розривався між ним і сендвічем з пастрамі).
@giulia_vlogs
Можна сміливо сказати, що сендвіч з копченою індичкою мене оживив. 📍paperboy, Париж #паризькаїжа #паризькийресторан #paperboy #париж #бранч
♬ ЗНЯТТЯ ШКІРИ З НЕМОВЛЯТ – Ксав'єр
Це проста, але смачна їжа, а їхні домашні соки сповнені корисних речовин і до того ж дуже смачні — лише попереджаю, що це трохи дорого, булочка та смузі коштують майже 20 фунтів стерлінгів.
Також мені вдалося підслухати розмову між чоловіком, який, як я можу лише припустити, був менеджером, та ресторатором з Дубая, який, здавалося, відчайдушно хотів розпочати бізнес з Paperboy.
Отже, будь-які читачі в ОАЕ, можливо, незабаром зможуть отримати свій шматочок французького сендвіча, не витрачаючи гроші на переліт.
Ідеально підходить для: простої та комфортної їжі з хіпстерським відтінком.
137 Rue Amelot, 75011 Париж
Маміче
Гаразд, зізнаюся, я знайшла Маміче на TikTok.
Творець, Габс, сказав: «Якщо ви шукаєте найкращу пекарню в Парижі, вам потрібно піти в Mamiche. Буквально немає нічого подібного».
Я слухняно виконав вказівки, обравши відділення булочної поблизу каналу Сен-Мартен — спокійне місце, яке люблять місцеві жителі (хоча є одне й у 9-му окрузі).
Помітивши чергу зовні, я одразу ж збентежився, аж поки не зрозумів, що це французи різного віку, які чекають надворі, а не тіктокери (я вже усвідомлюю лицемірство на цьому етапі).
@questforlight_
Маміше ніби закохалася, але з маслом та часом. #париж #подорожітікток #буланьжері #їжа #fyp #монмартр #маміше
♬ оригінальний звук – questforlight_
Увійшовши до маленької пекарні, я був розпещений вибором: горами тістечок усіх форм і розмірів. Я діяв імпульсивно, обравши беньє з Нутеллою, класичний шоколадний пейн-о-шоколад і шматочок Галет де Руа, або Королівського торта — десерту з листкового тіста з мигдалевим франжипаном, який французи традиційно їдять у січні на святкування Водохреща.
Мій невеликий улов коштував лише 8,53 фунтів стерлінгів, і хоча я планував зберегти ласощі на потім, вони всі зникли протягом години.
Хоча я б із задоволенням з'їв їх усі знову, моїм улюбленим, мабуть, був шоколадний пейн-ау, який був таким масляним, з шарами, що тривали кілька днів.
Ідеально підходить для: тієї французької випічки, без якої ви точно не зможете піти.
32 Rue du Château d'Eau, 75010 Париж
Бістро L'Art Brut
Якщо ви в Парижі у п'ятницю ввечері, то, звісно, хочете влаштуватися десь із приглушеним освітленням та темним деревом, пити вино та їсти сир. І саме це я знайшла, коли випадково натрапила на бістро L'Art Brut, неподалік від Центру Помпіду, також у районі Ле-Маре.
Тут немає зарозумілої атмосфери; цей сільський бар має бохо-стиль, з плакатами, розклеєними по всіх стінах, та еклектичним плейлистом, що варіюється від реггі до французького репу.
Веселими офіціантами було уважно, навіть між тим, як вони робили шоти з деякими постійними клієнтами та розсаджували нескінченний потік відвідувачів — як туристів, так і місцевих жителів, — які проходили через двері.
Вино було смачним, але й дешевим, графин білого (0,5 л) починався лише від 13 євро. І хоча власники зараз французи, спочатку це місце було сербським, і тут досі можна придбати балканські напої або імпортні вина та пиво із Сербії та Чорногорії.
Тарілка з сиром та м'ясною ковбасою проста, але щедра, і коштувала мені всього 5 євро.
Ідеально підходить для: Отримання дешевих сирів та вина, а також спілкування з доброзичливими парижанами.
78 Rue Quincampoix, 75003 Париж
Вулиця Монпарнас
Якщо ви хочете скуштувати традиційний французький креп, є лише одне місце, куди варто піти: вулиця Монпарнас.
Це не просто один ресторан, а ціла вулиця, заставлена млинцями, кожна з яких така ж смачна, як і попередня.
Я маю на увазі, коли кажу, оберіть будь-який, який вам подобається, і хоча ви, звичайно, можете обрати класичний лимон з цукром, я б рекомендував замовити традиційну галету.
Це гречані солоні млинці родом з Бретані, начинені різними комбінаціями, включаючи сир, яйця, бекон та картоплю.
Я не особливо відданий своїм начинкам для галету, але мої улюблені зазвичай включають якийсь сир раклет, що сочиться, тане.
Більше трендів
«Англійська Венеція» – чарівне село, що втілює красу південного узбережжя
Подорож 2 дні тому
- Чоловік з'явився в лікарні з бомбою часів Першої світової війни, що стирчала в його задній частині
- Сумки-шопери вартістю 50 000 фунтів стерлінгів та нескінченні черги: зростання туризму в продуктових магазинах
- Лондонський готель, який нагадав мені, яким має бути пристойний догляд за обличчям
Якщо у вас ще залишилося місце для десерту, то креп із розтопленим французьким маслом – це те, що вам потрібно. Він буквально на смак як млинець зі смаком круасана. Як можна його не спробувати?
Ідеально підходить для: Галетт, звісно.
Наш найкращий вибір для покупок
Хочете сонця, міських вулиць чи відпочинку в тематичних парках? Ця таємнича пропозиція за 99 фунтів стерлінгів має все необхідне
11 найкращих кросівок для бігу, схвалених експертами, які можна купити зараз
Тур Емілі в Парижі. 6 сезон. Гарячі місця Риму з відпочинком від £79 з особи.
9 необхідних речей для ручної поклажі, які перетворять економ-рейси на повний комфорт
10 найкращих європейських міст для відпочинку вартістю до 150 фунтів стерлінгів – від паризького Діснейленду до Венеції – для шопінгу вже зараз
Переглянути більше »
Рю дю Монпарнас, 75014 Париж
У вас є історія, якою ви хочете поділитися?
Зв’яжіться з нами, надіславши електронного листа на адресу [email protected].
БІЛЬШЕ: За словами керівника Jet2, ці 3 напрямки зараз випереджають Іспанію для британських відпочивальників
БІЛЬШЕ: Найкраще прихований секрет Марокко – це гостинне село, де спільнота – це все
БІЛЬШЕ: Чотири дні в Північній Кореї: жодних джинсів, «фальшивих ресторанів» і багато Селін Діон
Експерт з відпочинку
Ваш ексклюзивний семиденний путівник для впевнених подорожей від постійного експерта з подорожей Metro, Еліс Мерфі.
Електронна пошта Я погоджуюся отримувати розсилки від Metro Зареєструватися
Цей сайт захищено reCAPTCHA, і до нього застосовуються Політика конфіденційності та Умови надання послуг Google. Ваша інформація буде використана відповідно до нашої Політики конфіденційності.