Федір Сахно

Федір Сахно

Федір Сахно розповідає читачам «exclusiveua» про культуру та шоу-бізнес — простими словами й без зайвого туману. Улюблені рубрики — «Краса і здоров'я», «Лайфхаки» та «Мода». Перш ніж написати, з'ясовує, звідки взялася цифра і хто за неї відповідає. Якщо джерело одне й непевне — матеріал зачекає. Радо пояснює те, що іншим здається очевидним: у темі завжди є хтось, хто чує про неї вперше. Головне для нього — щоб після тексту читач не мусив шукати, що це все означало. Матеріали проходять редакційну вичитку перед публікацією.

Секрети довговічності: як зберегти ножі гострими, а дошки — бездоганними

Секрети довговічності: як зберегти ножі гострими, а дошки — бездоганними 1

Кухонні дошки та ножі є основою якісного приготування страв, адже їхній стан безпосередньо впливає не лише на смак їжі, а й на вашу безпеку. Більшість порад зводиться до простих речей на кшталт «не мити у посудомийній», але, якщо піти глибше,…

Великий атрактор: Космічна загадка по сусідству з нами

Великий атрактор: Космічна загадка по сусідству з нами 3

Коли ми уявляємо наш Всесвіт, часто сприймаємо його як простір, що рівномірно розширюється, де галактики “розлітаються” одна від одної з часом після Великого вибуху. Насправді наш космос складніший і дивовижніший — у ньому діють не лише сили розширення, а й…

Як повернути свіжість пральній машині за допомогою… таблетки для посудомийки

Як повернути свіжість пральній машині за допомогою… таблетки для посудомийки 5

Замість одразу викликати майстра, загляньте… у кухонну шухляду. Так, усе правильно — таблетка для посудомийної машини може стати несподіваним, але дуже ефективним способом почистити пральну машину зсередини. Вона бореться з накипом, залишками порошку, мила й навіть запахами, які «оселилися» у…

Варимо овочі правильно: буряк і морква без втрати смаку та кольору

Варимо овочі правильно: буряк і морква без втрати смаку та кольору 7

Правильно приготовані овочі здатні повністю змінити смак знайомих страв і принести в раціон більше користі. Здавалося б, що може бути простіше за варений буряк чи моркву? Але результат часто залежить від низки непомітних, проте важливих деталей, які впливають не лише…

Цей пиріг кращий за торт! Легкий, сирно-яблучний, святковий

Цей пиріг кращий за торт! Легкий, сирно-яблучний, святковий 9

Ніжний, з приголомшливим смаком, він нікого не залишить байдужим! А простота приготування та доступність інгредієнтів дозволять насолодитися як процесом, так і результатом. А який у нього красивий розріз, інформує Ukr.Media. Цей пиріг має текстуру, що нагадує чизкейк, завдяки сирній начинці…

Сушка грибів: найгрубіша помилка, яка допускається багатьма господинями

Сушка грибів: найгрубіша помилка, яка допускається багатьма господинями 11

Сушка — один з кращих способів збереження грибів. Однак, щоб гриби не зіпсувалися під час зберігання, необхідно знати, як їх сушити, інформує Ukr.Media. Дізнайтеся, що є найстрашнішою помилкою під час сушіння грибів. Свіжозібрані лісові гриби ідеально підходять для таких страв,…

Піраміда Болла: “Дідусь” хмарочосів, виточений природою

Піраміда Болла: “Дідусь” хмарочосів, виточений природою 13

Далеко серед хвиль Тасманового моря, між Австралією і Новою Зеландією, простягається на горизонті виразна фігура — Піраміда Болла, інформує Ukr.Media. З першого погляду — це просто темна, майже вертикальна скеля, що здіймається на понад пів кілометра вгору. Але варто дізнатися…

Сила фокусу: Якщо шукаєш погане, то обов’язково знайдеш

Сила фокусу: Якщо шукаєш погане, то обов’язково знайдеш 15

Чому для когось склянка завжди наполовину порожня, а для когось — наполовину повна? Відповідь криється не в самих подіях, а в тому, куди ми спрямовуємо свою увагу. Наша свідомість працює як прожектор у темряві — освітлює лише те, на що…

Як неандертальці могли освоїти вогонь: несподівані висновки вчених

Як неандертальці могли освоїти вогонь: несподівані висновки вчених 17

Вогонь є однією з основ цивілізації, але шлях до його опанування був довгим і непростим. Серед безлічі питань, які ставлять собі археологи, одне з найцікавіших — чи могли неандертальці самостійно розпалювати вогонь, чи лише використовували уже готові вогнища, наприклад, після…

Як вивести плями крові: сучасний гід для дому

Як вивести плями крові: сучасний гід для дому 19

Плями крові — річ буденна, але їх поява завжди застає зненацька. І хоч здається, що таку мітку з одягу чи іншої поверхні не відіпрати, насправді сучасний досвід та наукові поради дають нам більше засобів, ніж здається. У цій статті поговоримо…