Федір Сахно

Федір Сахно

Торт із полуниці без випікання за чверть години: чудовий десерт для літа

Торт із полуниці без випікання за чверть години: чудовий десерт для літа 1

Ніжний, освіжаючий, з великою кількістю ягід та, що найголовніше, без жодної хвилини біля розігрітої духовки. Полуницю можна легко замінити на персики, банани чи інші фрукти — обирайте на свій смак. Інгредієнти: 300 г вершків жирністю 36% 100 г цукрової пудри…

Чому ми залишаємо пів зарплати в супермаркеті, а їсти все одно нічого

Чому ми залишаємо пів зарплати в супермаркеті, а їсти все одно нічого 3

І це факт, вартість продуктів така, що часом страшно дивитися на чек. Насправді ж, найдорожча покупка в магазині — це та їжа, яка через тиждень вирушає до смітника. Культура «Щось до чаю» та емоційний шопінг У нас чай або каву…

Турецькі кабачки на сковорідці за 5 хвилин

Турецькі кабачки на сковорідці за 5 хвилин 5

Вони залишаються дещо хрусткими, зберігаючи природну текстуру, і водночас набувають чудового аромату завдяки спеціям. Страва готується швидко, а її смак приємно здивує — це легка закуска, яка пасуватиме і до сімейної вечері, і до святкового столу. Інгредієнти: 2-3 молоденьких кабачки…

5 ідей літнього манікюру для коротких нігтів, що пасуватимуть до повсякденного стилю.

5 ідей літнього манікюру для коротких нігтів, що пасуватимуть до повсякденного стилю. 7

Коротка довжина позбавляє від цієї мікротрагедії. А заразом — від необхідності носити на руках складні архітектурні конструкції. Коли місця замало, дизайн вимагає простору. Напівпрозорі молочні бази, трохи нюду, спокійна пастель і мікроскопічні деталі працюють краще, ніж спроба вмістити картину доби…

Навіщо в борщ всипають цукор?

Навіщо в борщ всипають цукор? 9

Дехто наполягає, що без квасолі вийде звичайний буряковий суп. Інші віддають перевагу лише насиченій яловичині, а треті готові сперечатися щодо способу приготування буряка — смажити чи запікати. Але є один компонент, який викликає бурю емоцій у будь-якій кулінарній дискусії —…

Невдача на кухні: чому замість консервованих ананасів у салатах краще не використовувати свіжі

Невдача на кухні: чому замість консервованих ананасів у салатах краще не використовувати свіжі 11

Відварена курятина, часник, натертий твердий сир, майонез та ананаси у консервах. Смак, що перевірений роками. Почала нарізати складники і раптом усвідомила — консервованих ананасів у мене немає. Натомість є свіжий. Я розсудила, що свіжий фрукт — це завжди краще, ніж…

Оцтово-бланшовані огірки — дивовижно смачна заготівля

Оцтово-бланшовані огірки — дивовижно смачна заготівля 13

Існує безліч методів консервування огірків, і здивувати господинь чимось новим стає все складніше. Однак, цей рецепт вирізняється своєю цікавістю у приготуванні та простотою. Огірки виходять хрусткими та неймовірно смачними — спробуйте, і, можливо, цей спосіб стане вашим найулюбленішим. Інгредієнти для…

Кокосове молоко: манікюр для літа, що омолоджує руки

Кокосове молоко: манікюр для літа, що омолоджує руки 15

Вони надають рукам юнішого вигляду, оскільки таке світле покриття виглядає надзвичайно свіжо, охайно і не акцентує увагу на зморшках чи пігментації шкіри. Проте, існує універсальний відтінок, який ідеально доповнює літній одяг і розкішно контрастує із засмаглою шкірою, підкреслюючи її тон.…

Літній аромат: цитрусові чи ладан

Літній аромат: цитрусові чи ладан 17

Ви прямуєте до крамниці, купуєте флакон, а потім за температури вище 35 градусів або ви самі задихаєтесь, або ваш “стійкий цитрус” зникає ще до того, як ви дісталися до робочого місця. Ілюзія стійкої свіжості Перше, що варто усвідомити: свіжі, акватичні…

Хрумкі огірки на зиму для бургерів та сендвічів

Хрумкі огірки на зиму для бургерів та сендвічів 19

Це простенький американський рецепт. Такі консервації стануть у пригоді взимку, адже чудово мати під рукою смачну та запашну закуску. Що потрібно (на 2 літрові банки): 1,5 кг огірків 75 г солі кріп (краще суцвіття) 1 лавровий лист 1 зубчик часнику…