У нашій екосистемі є вже доволі багато субстанцій, що можуть викликати серйозні наслідки для самопочуття. Якщо ви переглянули документальну стрічку The Plastic Detox на Netflix, то, скоріш за все, відчули стурбованість через те, що дрібні пластикові часточки, що мають назву мікропластик, можуть поводитися як ендокринні руйнівники, тобто як хімічні елементи, що дестабілізують функціонування гормональної системи, або ж транспортувати ці елементи в організм. Дослідження ще тривають, однак отримані дані вже натякають на вірогідний зв’язок з проблемами репродуктивної функції, обміном речовин і гормональним станом. Окрім того, мікропластик може провокувати запалення і подразнювати органи.
Photo: Xiangyu Liu
Реклама.
“Наразі ніхто не засвідчив причинно-наслідковий зв’язок між мікропластиком і згубними наслідками для самопочуття, проте доказів більшає, і, гадаю, саме через це ми зараз про це говоримо”, — говорить лікарка Чаріс Чемберс, лікарка з акушерства та гінекології та головна медична директорка Clue. Мікропластик вже знаходили в материнському молоці, плаценті, ендометрії та навіть у яєчниках. Він проникає в організм через заковтування, тобто через те, що ми споживаємо і п’ємо, через вдихання і через зіткнення зі шкірою, пояснює Чемберс. Вона підкреслює, що тут проблематично вирізнити конкретні передумови, адже мікропластик нерідко проникає в організм разом з іншими речовинами, які так само дестабілізують функціонування ендокринної системи.
В цій темі легко розгубитися, не кажучи вже про те, що мікропластику майже нереально цілком уникнути, зважаючи на те, наскільки він поширений. “Він є в нашому ґрунті та воді, тому навіть якщо ми купуємо продукти, про які виробник запевняє, що вони його не містять, він насправді не в змозі проконтролювати те, що врешті-решт потрапить вам до рук”, — стверджує Чемберс. Разом з тим, невеликі зміни можуть відігравати велику роль, тому Vogue зібрав кілька способів, що допоможуть обмежити вплив мікропластику.
Пийте воду з-під крана
Можливо, час переглянути своє ставлення до води в пляшках. Через нагрівання, вплив сонячних променів, тривале зберігання на полиці або навіть звичайне стискання пляшки пластикові частинки можуть переміщуватися у воду, а згодом і в тіло людини, яка її п’є. Однак якість води різниться залежно від регіону, і хоч з точки зору бактерій та вірусів вона може бути безпечна, в ній все одно можуть бути мікропластик, “вічні хімікати”, такі як PFAS, гормони та інші небажані субстанції. Тож для споживання води впродовж дня краще використовувати багаторазову пляшку з нержавіючої сталі, а для більшої надійності слід також придбати домашній фільтр для води.”Усі фільтри для води певною мірою утримують токсини, однак найкращими є фільтри зворотного осмосу, які так само видаляють мікропластик і хімікати.
Замініть контейнери для зберігання і пластикове кухонне приладдя
Частки з пластикових контейнерів для їжі також можуть проникати в їжу, впливати на обмін речовин і стан здоров’я, пошкоджувати мітохондрії в клітинах товстої кишки людини і навіть збільшувати ризик серцевої недостатності. Чорні пластикові лотки, в яких продають готові страви для розігрівання, є одними з найгірших варіантів. Їх часто виготовляють із переробленого електронного обладнання, а це означає, що його обробляли вогнетривкими хімічними речовинами. Коли ми їх нагріваємо, ці сполуки разом із мікропластиком можуть потрапляти в нашу їжу. Поміркуйте про те, чим ви користуєтеся на кухні. Якщо ваші контейнери, упаковка для їжі, горнятка, прибори та дошки для нарізання зроблені з пластику, спробуйте за можливості перейти на скло, нержавіючу сталь або кераміку. А якщо пластик на кухні все ж залишається, намагайтеся не нагрівати його.
Перегляньте своє ставлення до антипригарних сковорідок
Якщо ви зараз користуєтеся антипригарною сковорідкою, наприклад Teflon, ви контактуєте з політетрафторетиленом, або PTFE, який і створює ефект такого покриття. Сам по собі PTFE не є мікропластиком, однак якщо користуватися сковорідкою з металевими приборами, мити її абразивними губками або нагрівати до високої температури, покриття може почати відколюватися і лущитися. У такому разі часточки мікропластику часто потрапляють у їжу. Замініть антипригарний посуд на варіанти з нержавіючої сталі або кераміки, які не містять токсичних речовин. Ми радимо мити такий посуд вручну, використовувати середній вогонь і олії з високою температурою димлення, щоб подовжити термін служби будь-якого антипригарного покриття.
За можливості носіть речі з натуральних волокон
Подивіться на склад одягу, який ви носите щодня, і, найімовірніше, побачите там поліестер, нейлон, спандекс, акрил або фліс. Усі ці тканини або містять пластик, або повністю з нього складаються. Під час прання вони вивільняють мікропластик у воду, який зрештою знову потрапляє в наш харчовий ланцюг. Окрім того, вони знаходяться близько до шкіри, а їхні частинки можна вдихати. Натуральні волокна, такі як бавовна, льон, вовна, шовк або коноплі, є кращим вибором. Якщо ж у вашому гардеробі все ще є синтетичні тканини, спробуйте прати їх рідше та сушити на повітрі, а не в сушильній машині, щоб зменшити осипання волокон.
Перевіряйте чайні пакетики
“Чайні пакетики часто містять пластик, тому, коли ви занурюєте їх у гарячу воду, частина цього пластику потрапляє у вашу чашку чаю”, — говорить лікарка Федеріка Аматі, головна нутриціологиня Zoe. Звертайте увагу на такі інгредієнти на упаковці, як поліпропілен, поліетилен і нейлон. Усі вони вказують на вміст пластику. Пакетики пірамідальної форми або сітчасті пакетики зазвичай є пластиковими, а чайні пакетики, запаяні без шва, складання чи скоби, часто запечатані за допомогою пластикових волокон. Хороша новина в тому, що є багато альтернатив і брендів, які виробляють пакетики чаю з кукурудзяного крохмалю, деревної целюлози або органічної бавовни. Та й завжди можна також перейти на листовий чай.
Перегляньте свої засоби особистої гігієни
Мова йде і про зволожувальний крем, і про засоби для менструації. “Варто уважно вивчати склад усіх засобів особистої гігієни, якими ви користуєтеся, — говорить лікарка Чемберс. — Спробуйте обирати продукти, які містять якомога менше пластику, бісфенолу А, або BPA, хімічної речовини, яку використовують для виробництва певних видів пластику, а також інших зайвих і непотрібних добавок”. У засобах догляду за шкірою слід уникати таких інгредієнтів, як поліетилен, або PE, поліпропілен, або PP, нейлон і акрилати.
Для менструального догляду варто звернути увагу на тампони з органічних матеріалів, таких як бавовна й бамбук, адже приблизно 90% засобів для менструації містять пластик. Водночас Чемберс радить час від часу замінювати їх на менструальну чашу без BPA, або на прокладки, оскільки вони носяться ззовні, а не використовуються всередині, як тампони, щоб зменшити вплив. Так само варто перейти на тверде мило, твердий шампунь або твердий кондиціонер і за можливості обирати продукти у скляній, металевій, керамічній або паперовій упаковці.
Скоротіть споживання ультраоброблених продуктів
Ультраоброблені продукти містять значно більше мікропластику, ніж цілісні продукти, тому що під час виготовлення та пакування вони постійно контактують із пластиком. Мова йде, зокрема, про чипси, солодкі сніданки, готові соуси, ковбаси, сосиски, магазинне печиво, батончики, локшину швидкого приготування, заморожені напівфабрикати, газовані напої та багато інших продуктів у багатошаровій упаковці. Такі продукти створюють шляхом поєднання великої кількості сполук і хімічних речовин, які виготовляють і зберігають у контакті з пластиком. Потім цю масу обробляють за допомогою різних промислових технологій, що також передбачають контакт із пластиковим обладнанням, конвеєрними стрічками та упаковкою. Після цього продукти, як правило, фасують у пластик, де вони продовжують контактувати з мікропластиком і хімічними речовинами, які надають упаковці гнучкості або пластичності. Цільні продукти, навпаки, більш поживні й зазвичай потребують значно менше пакування, тому це кращий вибір у всіх сенсах.
Їжте більше клітковини
Нові наукові дані свідчать про те, що вживання більшої кількості клітковини може допомогти знизити навантаження мікропластику на організм. Яким чином? Вона може зв’язувати ці часточки в кишківнику та сприяти їхньому виведенню з фекаліями. Раціон, багатий на клітковину, також зміцнює кишковий бар’єр, підтримуючи здоров’я мікробіому, а це, в свою чергу, допомагає запобігати переходу мікропластику з кишківника в кровотік.
Прибирайте пилотягом із HEPA-фільтром
Коли волокна руйнуються та вивільняють мікропластик, він часто осідає в домашньому пилу або потрапляє в повітря, де його можна вдихнути. Якщо бюджет дозволяє, замініть звичайний пилотяг на модель із HEPA-фільтром. Більшість пилотягів всмоктують пил, однак потім знову викидають у повітря найдрібніші частинки. HEPA-фільтри значно краще утримують більшість цих частинок.
За матеріалом vogue.co.uk