Часто роблю цей салат на 8 Березня — він чомусь асоціюється саме з цим днем. Смаковитий, делікатний з цікавим присмаком та дуже поживний. Коли зустрічаємось лише жіночою компанією — то вистачає для святкового столу фруктового асорті, цього салату та ігристого вина. І святково і не потрібно багато зусиль, повідомляє Ukr.Media.
Інгредієнти:
- Куряча грудка — 400-500 г
- Твердий сир — 200 г
- Консервований ананас (бажано брати шматочками, щоб не нарізати кільця) — 250 г
- Часник — 3 зубчики
- Майонез — на свій смак
- Сіль — на смак / за бажанням
Приготування:
Зваріть куряче філе та дайте йому вистигнути. Подрібніть м'ясо на невеличкі кубики.
Натріть сир на мілкій терці.
Консервований ананас також подрібніть на охайні кубики, якщо у вас кільця.
Об’єднайте курку, сир і ананас. Додайте видавлений часник і заправте майонезом. Усе старанно перемішайте — і готово!
Можливо змішати не солодкий йогурт і майонез 1:1 для більш легкого варіанту. Також я інколи готую цей салат з виноградом без зернят замість ананаса — виходить так само смачно. Потрібно кожну виноградину розрізати навпіл.
Часник додає пікантності, ананас відмінно підкреслює курку та робить салат дуже апетитним! Можна подавати салат порційно або у салатниці, прикрасивши зеленню.
Поділитися
⚡ Пульс читачів
Як ви ставитеся до поєднання м'яса та солодких фруктів у подібних салатах?
Вже проголосували 1 людина. Долучайтесь до обговорення.
🍍 Обожнюю це поєднання! ❌ Тільки без фруктів 🍇 Краще додам виноград
📊 Карта думок
🍍 Обожнюю це поєднання! 100% ❌ Тільки без фруктів 0% 🍇 Краще додам виноград 0% 💡
Дискусія тільки починається. Будьте першим, хто висловить думку!
Коментарі
Поки що немає коментарів. Будьте першим!