Для багатьох з нас кава — це щоденний звичай, без якого важко уявити собі старт дня. Кава на винос, капучино з молочною пінкою в офісі, а інколи еспресо після трапези. Питання у тому, що й досі циркулює чимало легенд щодо її впливу на серце. Чи потрібно людям з гіпертензією відмовлятися від неї? А можливо, помірне вживання кави зовсім не шкідливе, а насправді корисне? Фахівці заспокоюють, але в той же час проводять чітку грань, пише ресурс Pysznosci.
ВІДЕО ДНЯ
Згідно з твердженнями польських медиків, помірне споживання кави має суттєвий позитивний вплив на зниження ймовірності серцево-судинних недуг, навіть у літніх хворих з гіпертонією. Позитивний ефект щоденного вживання кави не обмежується тільки кровоносною системою. Ясні результати також вказують на зниження ймовірності хвороб травної системи, захворювань печінки і навіть хвороби Паркінсона.
Це важлива інформація для людей, які мають справу з підвищеним кров'яним тиском і занепокоєні тим, що кожна філіжанка несе шкоду.
Дослідження, проведені, зокрема, у базі даних UK Biobank, що охоплюють мільйони пацієнтів, показують, що люди, які п'ють 2−3 горнятка на день, менш схильні до розвитку серцевих захворювань, ніж ті, хто повністю утримується від кави.
РЕКЛАМА
В аналізі зіставлялися люди, які не п'ють каву, ті, хто вживає одну чашку на день, 2−3 чашки і дуже велику кількість — понад 8 горняток на день. Помірна кількість виявилася найбільш сприятливою. Цікаво, що позитивний результат спостерігався при вживанні кави як з кофеїном, так і без кофеїну.
Це свідчить про те, що, всупереч загальній думці, вплив кави не залежить виключно від кофеїну. Схожі висновки випливають з аналізу досліджень для людей з різним, генетично зумовленим метаболізмом, кофеїну. Не було виявлено значних відмінностей між людьми з повільним і швидким метаболізмом.
Хоча заголовки часто застерігають, що кава «вимиває магній» або «піднімає кров'яний тиск до небезпечного рівня», реальність є більш комплексною. Кофеїн може тимчасово підвищити артеріальний тиск, особливо у людей, які п'ють його нерегулярно. Однак у тих, хто систематично його споживає, організм значною мірою адаптується.
Найнижчий ризик серцево-судинних захворювань виявлявся у людей, які випивали від трьох до п’яти філіжанок кави на день. Однак це не означає, що більше — краще. Межа, яку не слід переступати, становить близько 400 мг кофеїну на день — приблизно 4−5 стандартних горняток кави. При перевищенні цієї кількості збільшується ризик прискореного серцебиття, проблем зі сном і надмірної знервованості.
РЕКЛАМА
Раніше «ФАКТИ» розповідали все, що необхідно знати про переваги молока з куркумою перед сном.