Арахісова олія вже давно заробила славу чудового перекусу, яким насолоджуються із задоволенням, але також і з деяким побоюванням щодо високої калорійності. Однак дедалі частіше її сприймають як продукт, що здатен сприятливо впливати на ваше здоров'я та обмін речовин, за умови помірного споживання. Одна столова ложка на добу — це обсяг, який додає енергії, подовжує відчуття насичення та природним шляхом збагачує ваше харчування цінними жирами та протеїном, пише видання Pysznosci.
ВІДЕО ДНЯ
Арахісова олія може сприяти підтримці стійкого рівня глюкози в крові, таким чином позитивно впливаючи на рівномірний рівень енергії протягом доби. Жири та протеїни, що вона містить, сповільнюють абсорбцію вуглеводів з інших продуктів, допомагаючи організму уникнути різких стрибків та падінь концентрації глюкози в крові. Це, зі свого боку, зменшує відчуття голоду та млявість після трапези. Додавання невеликої кількості арахісової олії до ранкового прийому їжі або перекусу забезпечуватиме вивільнення енергії поступово, а не миттєво. Це не магічний спосіб «пришвидшити метаболізм», а скоріше елемент, який підтримує енергетичний баланс. Ось чому найкраще розглядати подібні продукти як додаток до збалансованого раціону, а не як самостійне джерело енергії.
Надмірна кількість швидко збільшить кількість калорій. Тому слід ставитися до неї як до доповнення, а не як до основного компонента страви. Невелика ложка щоденно ефективніша, ніж спорадичні пів банки за один раз.
Ви можете додавати її до вівсяної каші, смузі, налисників або намазувати на цільнозерновий хліб. Вона також гарно комбінується з яблуком, бананом або овочами, такими як стебло селери. У такому вигляді вона забезпечує відчуття насиченості та підкреслює смак страви. Мала ложка, додана до сніданку або перекушування, створить ніжну консистенцію та забезпечить плавне вивільнення енергії.
РЕКЛАМА
Не всі реагують на арахісову олію однаково. Для більшості людей невелика кількість арахісової олії добре перетравлюється та підвищує відчуття ситості. Однак деякі можуть відчувати важкість або дискомфорт після її споживання, особливо після значної порції. Варто також пам’ятати, що арахіс є потужним алергеном, тому людям з підвищеною чутливістю слід бути особливо обережними. Відмінність у реакціях залежить від особистого рівня метаболізму, інтенсивності активності та загального харчування. Тому найліпше спостерігати за своїм самопочуттям після введення арахісової олії у свій раціон і коригувати її обсяг відповідно до ваших потреб.
Раніше лікарі-дієтологи назвали сіль, що стабілізує тиск.
РЕКЛАМА