Чай здатний впливати на концентрацію глюкози в крові, і про це особливо необхідно пам’ятати особам із цукровим діабетом, зауважує Eating Well. Даний напій володіє багатьма корисними властивостями, і підтримка стабільної концентрації глюкози — одна з них.
ВІДЕО ДНЯ
З такою різноманітністю чаїв важко обрати найбільш дієвий для регулювання глюкози. Лікарі-дієтологи рекомендують звернути увагу на декілька видів:
Зелений чай
Легкий, з трав’янистим присмаком, зелений чай вже давно асоціюється з багатьма позитивними ефектами, зокрема з покращенням контролю глюкози. Дослідження показують, що він може зменшувати рівень глюкози натщесерце та збільшувати чутливість до інсуліну в осіб з діабетом.
РЕКЛАМА
«У кишечнику проживають трильйони мікроорганізмів, які впливають на концентрацію глюкози. Дисбаланс мікрофлори може знижувати толерантність до глюкози та викликати інсулінорезистентність. Зелений чай насичений поліфенолами, що підтримують здоров’я кишківника і сприяють контролю концентрації глюкози», — пояснює дипломована дієтологиня та атестована спеціалістка з діабету Кімберлі Роуз-Френсіс.
Чорний чай
Незважаючи на те, що зелений і чорний чай відрізняються смаком, обидва походять із Camellia sinensis і мають аналогічні позитивні властивості.
РЕКЛАМА
Хоча вивчень чорного чаю менше, один огляд засвідчив, що він може поліпшувати метаболізм глюкози та збільшувати чутливість до інсуліну. Вчені припускають, що поліфеноли чорного чаю сповільнюють всмоктування цукру, що також сприяє уникненню надмірної ваги — одного з факторів ризику діабету 2 типу.
Імбирний чай
Імбир знаний як засіб проти нудоти, але він також може допомагати регулювати рівень глюкози в крові, зазначає Роуз-Френсіс.
Дослідження вказують на те, що імбир містить близько 40 антиоксидантних сполук, які підтримують рівень глюкози і зменшують запалення. Він також уповільнює абсорбцію вуглеводів, регулює метаболізм глюкози та захищає клітини підшлункової залози, які виробляють інсулін.
РЕКЛАМА
Чай з корицею
Кориця — не тільки популярна приправа, але і основа корисного чаю. Вона допомагає покращувати функціонування інсуліну і нормалізувати рівень цукру в крові. Окрім того, чай з кориці володіє природною солодкістю без додавання цукру — ідеальний варіант для осіб із діабетом.
Подібно до імбиру, кориця багата на антиоксиданти, що борються із запаленням — фактором, який ускладнює контроль глюкози. Дослідження підтверджують, що кориця може знижувати рівень цукру як в осіб із діабетом, так і без нього. Для приготування чаю достатньо покласти паличку кориці в гарячу воду.
Чай із куркуми
Куркума відома своїми перевагами для мозку та серця, але вона також сприяє контролю рівня цукру та ваги.
Головна діюча речовина куркуми — куркумін, сильний антиоксидант і протизапальна сполука. Оскільки запалення і високий рівень цукру часто співіснують, куркумін допомагає регулювати глюкозу саме завдяки своїм протизапальним властивостям.
Раньше «ФАКТЫ» писали, как пить кофе, чтобы худеть.