Credit: Abdelrazek Elnaggar via AP
Нове дослідження команди вчених з Університетського коледжу Лондона (University College London, UCL) і Університету Любляни (Slovenia) показало, що єгипетські мумії, які добре збереглися, всупереч поширеній думці, пахнуть зовсім не неприємно, повідомляє видання Phys.org.
Під час опису ароматів у хід пішли “винні” терміни: “деревний”, “пряний”, “солодкуватий” і навіть із “нотками квітів”. Дослідження було опубліковано в Journal of the American Chemical Society.
Чому запах мумій важливий для науки
Стародавні єгиптяни застосовували складні склади олій, смол і бальзамів для збереження тіл та їхніх “духів” у загробному житті. Запах відігравав для них символічну роль – приємний аромат асоціювався з чистотою і божественністю, тоді як сморід вважався ознакою тліну і загибелі. Всупереч очікуванням, сучасний аналіз показав, що у мумій, які зберігаються в Єгипетському музеї в Каїрі, запах не викликає відторгнення, а швидше нагадує суміш хвойних і пряних нот.
Як проводилося дослідження
- Об’єкти аналізу
Вчені взяли для зразків дев’ять мумій віком до 5000 років, частина з яких зберігається у фондах, а інші виставлені в експозиції. - Методи
Дослідники використовували так звану “нюхову панель” (групу людей, які аналізують запах) і спеціальні хімічні аналізатори для визначення речовин, що виділяються саркофагами, тканинами та іншими елементами поховань. - Мета
З’ясувати, які молекули формують аромат, визначити, чи не є запах наслідком розкладання або плісняви, а також з’ясувати вплив консервувальних засобів, що використовуються в музеї.
Основні висновки та відкриття
Розширення можливостей музейних експозицій
Один з авторів дослідження, доктор Чечілія Бембібре (Cecilia Bembibre), планує використати отримані дані для створення “запашних ландшафтів” (smellscapes), які можуть пожвавити відвідування музеїв: “Багато колекцій оглядаються за склом, і ми втрачаємо тактильні та нюхові аспекти. Відтворення автентичного аромату дасть змогу глибше зануритися в історію та культуру”.