Сало: секрет м’якої та ніжної шкурки при засолюванні.

Хоч ми й мешкаємо у власному домі, свиней не утримували і не плануємо, тому сало, як і всі, купуємо на базарі, повідомляє Ukr.Media. А ось солити сало я полюбляю самостійно. Здавалося б, метод засолювання у мене майже завжди ідентичний, проте…






